Siamo alla frutta…e meno male! Perché rappresenta una risorsa di sostanze utili per la nostra salute…e per la bellezza.

L’ingrediente che non deve mancare è la mela!  Non bisogna mai bollarla come un frutto banale, è un vero e proprio miracolo della natura: ricca di vitamina A, B1, B2 e C. In più fornisce antiossidanti, dei veri e propri scudi contro l’invecchiamento.

E se non bastasse, recenti studi hanno dimostrato che aiuta la digestione dei grassi e la presenza al suo interno di acqua e fibre ha un gran potere saziante.

Ecco una golosa variante per mangiarla all’interno di un invitante frullato per una pausa dissetante e detox.

Ecco gli ingredienti per 4 persone:

6 mele rosse biologiche

½ limone biologico

6 dl acqua gassata

Tagliate a cubetti 4 mele sbucciate e ½ mela non sbucciata e frullateli con il sedano a fettine sottili, il succo di limone e l’acqua ben fredda.

Sbucciate la mela intera rimasta, tagliatela a cubettini, distribuiteli nei bicchieri ben freddi e versatevi il frullato.

Decorate con ½ mela rimasta tagliata a fettine e un piccolo ciuffetto di foglie di sedano.

Avete voglia di provare un’altra ricetta? Mettete nel frullatore questi ingredienti e realizzerete un frullato super goloso:

• 200 yogurt bianco
• 100 ml latte
• fragole
• lamponi
• banane
• mela verde
• kiwi

Articolo: Dr.ssa Stefania Mangiapane

Foto: Pixabay.com