l cece (Cicer arietinum) è una leguminosa importante da consumare nelle diete vegetariane e dei celiaci poichè costituisce un’importante fonte di proteine alternative, fibre e minerali (calcio, magnesio, ferro fosforo, potassio), vitamine A, B1, B2, B3. Impara a coltivarlo con la nostra guida bio
Broccolo: goloso e facile da coltivare
Come coltivare con metodo bio e cucinare cavolfiori e broccoli in modo sano e goloso.
Coltivare il futuro: + 57 mila aziende guidate da under 35 anni in Italia nel 2019
Ritorno alla terra, il nuovo anno parte alla grande con gli ultimi dati di Coldiretti: oltre 57 mila aziende guidate da ragazzi sotto i 35 anni in Italia. Sempre piu’ donne e uomini scelgono la campagna come nuova frontiera di progresso e sostenibilita
Stella di Natale: i consigli dell’agronomo
Volete acquistare e mantenere in forma la vostra Stella di Natale per tutte le feste e anche oltre? Ecco tutti i consigli dell’agronomo!
Decorare casa per Natale: 5 idee super green
Le decorazioni natalizie econostenibili fai da te regaleranno un tocco green alla tua casa. Scopri come costruire e decorare l’albero di Natale con il riciclo creativo!
Agrumi: attenti alla buccia “non edibile”
Come capire se la buccia degli agrumi non puo’ essere mangiata? L’utilizzo del fungicida Imazalil sugli agrumi per conservarli più a lungo è nocivo per la salute. Ecco la guida alla lettura dell’etichetta
Olio EVO: sviluppare l’export con il content marketing
Oggi non basta più che il produttore si impegni soprattutto a produrre un olio evo di alta qualità. Adesso è fondamentale comunicare: filosofia aziendale, vision, rispetto dell’ ambiente e per i lavoratori. Ecco come
Lenticchia: alleata preziosa contro il diabete
Le lenticchie sono particolarmente indicate per coloro che soffrono di diabete.Sostituire i carboidrati normalmente assunti quotidianamente con le lenticchie può ridurre del 20% il glucosio nel sangue
Il concime a costo zero che si ottiene dalla raccolta differenziata
Ecco la guida completa per ottenere il compost dalla raccolta differenziata dell’organico
Cuciniamo il miglio: il cereale ideale per i celiaci che rafforza capelli e unghie fragili
I minuscoli e dorati semini hanno sapore dolce e delicato e risultano più digeribili degli altri cereali. Sono ricchi di vitamine A, B1, B3, di acidi grassi insaturi e di sali minerali
Cachi: l’integratore naturale d’autunno
I cachi sono preziosi elisir per la salute, un rimedio naturale per inappetenza e stress psicofisico, un concentrato di vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina C, potassio e rame, utili a rafforzare il sistema immunitario durante la stagione autunnale
Curcuma: antirughe naturale super efficace
Ricette veloci per una cosmesi fai da te 100% green e vegan – Questa spezia, introdotta dai monaci buddisti nella medicina ayurvedica, è utilizzata soprattutto dalle popolazioni orientali come rimedio medico naturale da oltre duemila anni come antirughe
