Come coltivare le fragole biologiche

La fragola si adatta a vari tipi di terreno, se non eccessivamente calcarei, sviluppandosi con vigore, dalla pianura sino a 1000 m. slm, se coltivata su suoli fertili, freschi, profondi almeno 50 cm. La posizione ideale è soleggiata; resiste al freddo se l’abbassamento di temperatura non avviene repentinamente, perché le gelate tardive di primavera, sofferte…

Tavola di primavera: 7 idee creative low cost

Vuoi rendere la tavola accogliente con poche semplici idee low cost? Ecco per te una raccolta di ispirazioni e segreti per creare un’atmosfera primaverile, allegra e colorata per i tuoi picnic all’aperto o per tutti i giorni!

Olio di cocco: energetico, antivirale, antifungino

  L’acido laurico, abbondantemente presente nell’olio di cocco (52 %) non trattato e nell’olio di semi di palma ( 50 %), come pure nel latte materno (3-5 %) e di capra (4-6 %), è un alimento che nell’apparato digerente viene convertito in monoleina. In condizioni fisiopatologiche alterate, come un’infezione, è un potente antidoto antivirale, antifungino, antimicrobico, antiprotozoario e aiuta a rimuovere la flora microbica patogena intestinale che causa…

Origano: l’antistaminico efficace 100% naturale

Origano: l’antistaminico naturale efficace e pieno di proprietà benefiche. Bastano 3 gocce di olio essenziale di origano diluite con acqua. Volete anche coltivarlo in vaso? Ecco la guida su questa pianta officinale

Caffè: ecco perchè dobbiamo provare a farne a meno

Prima di acquistare il caffè pensiamo quale effetto può avere sulla salute e sull’ambiente. In Colombia, Brasile, Vietnam 12 milioni di ettari di foreste pluviali e di coltivazioni locali di milioni di piccoli agricoltori vengono sacrificate per far posto alle piantagioni intensive di caffè altamente contaminanti per l’apporto di pesticidi, con pericolose conseguenze per la…

Shinrin-yoku: passeggiare nel bosco per ritrovare equilibrio, benessere e combattere lo stress al pari di yoga o di meditazione

E’ risaputo che vivere nel verde rende la vita felice e un’analisi della Exeter University del 2013 su 10.000 individui ha confermato che chi abita in aree ricche di prati, boschi e spazi verdeggianti riesce a contenere molto meglio lo stress ed è più produttivo. Uno studio britannico, pubblicato sulla rivista Environmental Science and Technology…

Miele ai bambini: ecco perchè sostituirlo allo zucchero

Il miele è il dolcificante ideale per i bambini, ma che abbiano superato almeno un anno di vita. Alla nascita, infatti, l’intestino di un neonato è praticamente sterile, successivamente, con il passare dei mesi entra a contatto prima con il latte materno e poi con i primi alimenti e si forma la flora intestinale.
Ma quale scegliere? Ecco alcuni consigli

E171: attenti all’etichetta di caramelle e dentifrici

Il biossido di titanio (TiO2) è utilizzato nei cosmetici contenenti filtri solari e nei prodotti per l’igiene personale, come i dentifrici. Compare sotto la sigla E171. Secondo un recente studio americano Titanium Dioxide Nanoparticles in Food and Personal Care Products, guidato da Alex Weir dell’Università dell’Arizona, le particelle di biossido ad uso alimentare sono comprese tra…

3 cibi della felicità: ingredienti del buonumore

Vi è una connessione tra alimentazione sana e il nostro benessere? Sicuramente, perche’ “Siamo fatti di ciò che mangiamo”. Una dieta composta da cibi freschi, naturali e pieni di nutrienti utili all’organismo rafforza il sistema immunitario e alimenta le funzioni vitali, così come l’umore e la capacità di gestire lo stress. Come spesso confermato da…

Carruba: prelibato succedaneo del cioccolato

Il carrubo (Ceratonia siliqua), maestosa leguminosa arborea sempreverde, è una pianta pioniera spontanea nel bacino del Mediterraneo che cresce bene in terreni aridi e calcarei creando preziose zone ombrose.
E’ un alimento ricostituente, neutralizza lo stato di acidosi e aiuta a regolare alcuni enzimi digestivi.

Banana bread Veg : melting pot goloso e multivitaminico

Ricetta originale, semplice e veloce del banana bread: ottimo modo per far preparare una colazione sana per il tuo bimbo. La banana è il frutto più amato dagli sportivi, dolcemente zuccherino, quando è freddo è una vera delizia.

L’importanza delle Green Community sui Social Media nel 2026

Nel 2026, le green community sui social media fungono da catalizzatori autorevoli per la transizione ecologica. Tra le green influencer italiane più importanti in Italia vi è Stefania Mangiapane, divulgatrice ambientale che su instagram con il suo profilo @lamentapiperita ha creato una community di quasi 80.000 followers

I mieli a basso indice glicemico

A differenza di tutti gli altri mieli che arrivano anche a valori di indice glicemico pari a 100, i mieli di acacia e di castagno hanno indice glicemico 50 e quindi innalzano meno la glicemia. Si presentano entrambi fluidi per la maggiore percentuale di fruttosio che determina l’assenza di cristallizzazione.

Green influencer marketing 2026, trend in crescita

Le green influencer sono sempre più importanti nell’influencer marketing anche nel 2026.
Stefania Mangiapane è una divulgatrice ambientale che su instagram ha una community di quasi 80.000 followers

Cece, goloso legume per le tue ricette veg

Ricetta della Vellutata di ceci. Ottimo piatto unico da consumare caldo con dei croccanti crostini! Super nutriente e perfetto per l’inverno, il cece è un superfood adatto per apportare importanti proteine nelle diete vegetariane, vegane e gluten free.