3 cibi della felicità: ingredienti del buonumore

Vi è una connessione tra alimentazione sana e il nostro benessere? Sicuramente, perche’ “Siamo fatti di ciò che mangiamo”. Una dieta composta da cibi freschi, naturali e pieni di nutrienti utili all’organismo rafforza il sistema immunitario e alimenta le funzioni vitali, così come l’umore e la capacità di gestire lo stress. Come spesso confermato da…

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Anguria: il dolce gusto dell’estate

Cosa c’è di più goloso di affondare la faccia in un’enorme fetta di anguria?La polpa è costituita per oltre il 90% di acqua, si arricchisce di fruttosio, di carotenoidi, abbonda di vitamina A, di vitamina B6, di vitamina C e di potassio, incrementando le preziose proprietà dissetanti, rinfrescanti, diuretiche, remineralizzanti, alcalinizzanti (aiuta ad eliminare gli acidi accumulati nel corpo e previene gli ictus).

Vuoi coltivarla? Ecco una guida efficace e completa sul metodo biologico.

Stefania Mangiapane protagonista al “Triathlon ambientale”: quando i social diventano volano della cultura green

Stefania Mangiapane al “Triathlon ambientale” per la presentazione del Rapporto EcoMedia 2025: un intervento autorevole sul ruolo dei social nella divulgazione ambientale, con riferimenti al libro di successo “Il manuale del risparmio sostenibile”, al podcast vincitore del Premio Pentapolis 2025 Felicità Sostenibile (con migliaia di ascolti e partnership nazionali e internazionali). Il suo ruolo di green influencer e divulgatrice ambientale tra le più importanti d’Italia con una green community che su Meta ha superato i 150.000 followers la confermano come una delle voci più autorevoli sulla sostenibilità con i suo account @lamentapiperita

Origano: l’antistaminico efficace 100% naturale

Origano: l’antistaminico naturale efficace e pieno di proprietà benefiche. Bastano 3 gocce di olio essenziale di origano diluite con acqua. Volete anche coltivarlo in vaso? Ecco la guida su questa pianta officinale

Compost: rivitalizza il terreno in 3 step

Con questa guida potrai ottenere un compost con il quale apportare sostanze umiche dall’azione ammendante e arricchire di preziosi minerali il terreno che risulta rivitalizzato anche grazie all’incremento della biodiversità della microflora nel suolo

Agricoltura biologica o convenzionale?L’attivazione della componente microbiologica del suolo fa la differenza

Agricoltura, ambiente e proprietà nutritive degli alimenti sono strettamente interconnesse; infatti dal delicato equilibrio tra natura e agricoltura nasce la possibilità di mantenere nel tempo la fertilità della terra e gli alimenti, totalmente privi di prodotti fitosanitari, saranno fonte di salute anziché di potenziali patologie. L’attuale modo di fare agricoltura va’, perciò, rivisto secondo un’ottica…

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Stefania Mangiapane vince il Premio Giornalisti per la Sostenibilità 2026

Stefania Mangiapane è una divulgatrice ambientale ed esperta in sostenibilità ambientale, podcaster del podcast “Felicità Sostenibile” e una delle green influencer più autorevoli in Italia con l’account Instagram lamentapiperita. Vincitrice del Premio Giornalisti per la Sostenibilità 2026 (XII Rapporto Eco Media – Premio Pentapolis), ha portato il suo lavoro agli Stati Generali dell’Informazione Ambientale, il più importante appuntamento tematico annuale in Italia organizzato da ISPRA.

Gnocchi di zucchine, basilico e ricotta gluten free

Ricetta degli gnocchi di zucchine e patate al sugo di basilico e ricotta. Una ricetta gluten free e utilizzando la ricotta priva di lattosio puo’ essere gustata anche dagli intolleranti ai latticini.

Come ottenere un’abbronzatura perfetta con la papaya

La Papaya è un frutto che contiene una elevata quantità di antiossidanti come il beta-carotene e vitamine. che proteggono l’organismo dall’invecchiamento precoce. In commercio la papaya è prodotta dall’ Azienda agricola siciliana “Orto di Nonno Nino” che produce solo con metodo biologico succose, fragranti, deliziose papaye delle cv “Formosa”, dal gusto leggermente dolce con polpa corposa e succosa e  “Solo” simile a una pera, con la buccia di colore giallo-verde e la polpa giallo-arancione o rosa, particolarmente adatta per dolci

Miele made in Italy: ad ogni varietà le sue proprietà

Gli utilizzi medicinali del miele si perdono nella notte dei tempi.
E’ stato considerato da tutte le antiche civiltà disinfettante, disintossicante, afrodisiaco, vermifugo, antitossico, stomachico e cicatrizzante e per ogni specifica patologia era indicato un differente tipo di miele: di timo, di leguminose, di frutti, ecc.
 Ad ogni miele le sue proprietà. Conosciamole meglio.

Urban Farming: la nuova frontiera dell’agricoltura

Costruire un’azienda agricola sostenibile nel bel mezzo di una grande città? Adesso si può coltivare spazi dismessi o inutilizzati all’interno delle aree urbane, sfruttando le più moderne tecnologie.

Ecco la business idea su cui si basa Gotham Greens, un’innovativa azienda agricola urbana con sede a Brooklyn, New York. L’obiettivo è rendere il sistema agricolo e alimentare più sostenibile, coltivando alimenti di alta qualità nelle aree urbane che hanno bisogno di rivitalizzazione economica, mediante anche la creazione di posti di lavoro.

Scuole green: ecosostenibilità e nuovi spazi condivisi

Ripensare ad una scuola green sia nei materiali sia negli spazi condivisi, è possibile?

Dall’unione dell’urban farming e degli esempi di edifici costruiti interamente con materiali da riciclo si puo’ immaginare che da spazi ormai non utilizzati all’interno delle nostre città si possa autoprodurre frutta e verdure, ricavare grandi spazi interni ed esterni per far studiare e socializzare i piu’ piccoli e insegnare con un impegno tangibile che l’ecosostenibilità è un valore da trasmettere e mettere in pratica.

7 consigli per fare la spesa in modo sostenibile

La spesa sostenibile è un atto di responsabilità. Scelte come prodotti locali, riduzione della plastica e supporto a marchi sostenibili fanno la differenza per un futuro più verde. Leggi di più su come contribuire al cambiamento ambientale positivo.

Camomilla: l’elisir di lunga vita in tazza

La camomilla riesce a prolungare la vita. Lo afferma uno studio dell’m Università del Texas (Usa) e pubblicato sulla rivista scientifica “The Gerontologist”. Vi insegniamo in questa guida a coltivarla con metodo bio anche in balcone

Carruba: golosa alternativa al cioccolato

La carruba è un prelibato succedaneo del cioccolato. Un alimento tutto da riscoprire per rendere ancora piu’ golosi i tuoi dolci.

Ricordo ancora il gusto delle caramelle di carruba, tipiche siciliane e dalla lavorazione ancora artigianale. Delle vere chicche da intenditori!

E se non vi piace il cioccolato o avete qualche intolleranza, è ora di leggere questo articolo. Potrete riscoprire un nuovo gusto e sperimentare tante nuove ricette.

Polline: integratore naturale di vitamina B12

I pollini, polverina fine di colore giallo o marrone chiaro, altro non sono che i gusci, resistenti ad agenti chimici e fisici, che racchiudono il segreto della vita: le cellule germinali maschili (gametofiti) delle Gimnosperme e delle Angiosperme la cui funzione è la fecondazione sessuale delle piante e la riproduzione delle piante. Pertanto è ovvio che…

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