Marketing del miele biologico: guida completa

Con la presa di consapevolezza del consumatore è iniziata la rivoluzione dell’acquisto a km zero. Il risultato? Il consumatore vuole instaurare un rapporto di fiducia diretto con il produttore. Se sei un apicoltore e vuoi cominciare a valorizzare il TUO “nettare degli dei”, questo articolo è dedicato a te. Oggi non basta più che il produttore si…

Gnocchi di zucchine, basilico e ricotta gluten free

Ricetta degli gnocchi di zucchine e patate al sugo di basilico e ricotta. Una ricetta gluten free e utilizzando la ricotta priva di lattosio puo’ essere gustata anche dagli intolleranti ai latticini.