Quercetina: cosa è, in quale frutta e verdura si trova e perchè rafforza le nostre difese immunitarie in modo naturale
Aromi naturali: ecco gli additivi top secret coperti da brevetto
Al fine di riprodurre certi aromi ed essenze naturali i produttori industriali di sostanze aromatiche hanno prodotto, per sintesi chimica, additivi top secret coperti da brevetto che incrementano un cospicuo mercato di prodotti trasformati in barba alle norme di trasparenza per i cibi. Hanno pure redatto una lista di fragranze collegate agli effetti sulla psiche….
Pappa reale: antico rimedio naturale che attiva e stimola il sistema immunitario
La pappa reale, secreta dalle ghiandole mascellari delle api operaie per nutrire l’ape regina tutta la vita e le larve per sole 72 ore, è stato uno dei rimedi medicinali più antichi per stimolare il sistema immunitario dell’uomo, combattere le infezioni di Amoeba proteus e Escherichia coli B, nonché ripristinare i processi rigenerativi assenti nelle malattie neurodegenerative. È…
Vitamina B12: uova e formaggi nelle diete veg
Sei vegetariano? Puoi assumere la Vitamina B12 mangiando uova e formaggi e non solo. Guida completa per evitare carenze
Pesticidi nelle sigarette: il contrabbando e le marche al veleno
Dai recenti studi condotti dai tecnici della British American Tobacco è emerso che le sigarette di contrabbando contengono quantità elevate sostanze come veleno per topi, uova di insetti, filamenti di metallo, pesticidi, coleotteri, plastica, piombo, escrementi, arsenico. Quindi, non si tratta solo di commettere un grave reato acquistandole, ma si rischia veramente di danneggiare in modo irreversibile la…
Critical Wine: vino e prezzo trasparente. A Genova i vignaioli protagonisti dell’agricoltura sostenibile
Al Buridda di Genova sabato 12 e domenica 13 novembre si terrà l’evento “Critical Wine 2016” con la partecipazione dei vignaioli, dei contadini e dei produttori locali, grazie all’attività del Collettivo TL/CW. Convegni, degustazioni, musiche e happening, saranno l’occasione per far convergere esperienze e contaminazioni tra culture e colture differenti di vignaioli e contadini…
Cappuccino veg? Il latte vegetale conquista tutti
Entro il 2024, il valore del latte vegetale e dei suoi sostituti arriverà a 34,4 miliardi di euro e i driver di spesa lato consumatore sono etica e consapevolezza sui temi legati alla salute. Ecco le ragioni del boom degli acquisti e i benefici per la salute
Vigneti a conduzione bio: consigli per una efficace concimazione organo-minerale con componente umica
Recenti studi nel settore viticolo, eseguiti su itinerari di fertilizzazione differenziata, condotte nel corso dell’ultimo quinquennio da alcuni centri del Consiglio per la ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (Crea) e dalla Fondazione E. Mach di San Michele all’Adige, hanno riconosciuto una relazione tra la concimazione organo-minerale con componente umica di acido fulvico, di…
Sarchiatrici innovative: un orto sempre più bio
Per estirpare le malerbe consentendo una distanza tra le file nelle colture ortive più stretto sono state recentemente prodotti nuovi modelli di sarchiatrice che consentono di risparmiare fino al 60% dei costi considerando la possibilità di omettere uno o più trattamenti di diserbo compiuto con mezzi chimici detti erbicidi. L’esecuzione della sarchiatura a macchina presuppone la…
Orzo, superfood con proprietà antinfiammatorie
L’orzo è un cereale digeribilissimo e rimineralizzante, ideale quando si soffre di cistite, gastrite e colite.
Secondo l’ILO mangiare bene migliora il rendimento sul lavoro del 20%
Secondo l’ILO, l’Organizzazione Internazionale del Lavoro, una scorretta alimentazione nei luoghi di lavoro può portare a una perdita fino al 20% di produttività.
Anche i dati INAIL confermano che la disattenzione delle ore postprandiali è complice di gran parte degli infortuni.
Fornirsi da produttori a chilometro zero può essere la soluzione le mense aziendali.
Pesticidi e danni neurologici nei bambini
Uno studio europeo pubblicato su Science, ha dimostrato la particolare tossicità della sinergia tra sostanze chimiche alle quali siamo continuamente esposti e che interferiscono col sistema endocrino.
Cardo mariano: cibo medicina ricco di virtù e goloso
Il Cardo mariano è ricco di proprietà riequilibranti per il nostro organismo. Ecco tutte le proprietà e la guida dell’esperto agronomo per coltivarlo con metodo biologico
Oil Pulling: collutorio antibatterico con olio di cocco bio
Oil Pulling con olio di cocco biologico. E’ un collutorio naturale antivirale per la tua igiene orale. Ecco come si usa e proprietà
Decorare casa per Natale: 5 idee super green
Le decorazioni natalizie econostenibili fai da te regaleranno un tocco green alla tua casa. Scopri come costruire e decorare l’albero di Natale con il riciclo creativo!
Alberi di Natale ecologici: le più belle idee fai da te
Winter is comming “ è tempo di decorare le nostre case!
Diamo spazio alla creatività e recuperiamo pallet di legno, adesivi, rami e cartone.
In questo articolo troverete le idee più originali e semplici per rendere ecosostenibile il vostro Natale!
Market solidale anti crisi (anche a Natale)
Ecco le Associazioni che forniscono cibo in cambio di qualche ora del proprio tempo
Batterie green? Riciclabili e commestibili
Nuova batteria ricaricabile e commestibile finalizzata al monitoraggio della qualità degli alimenti e nella diagnostica
Menta: una pianta officinale, mille gli usi e le proprietà
La menta era già largamente utilizzata nella medicina Cinese per le proprietà calmanti e antispasmodiche. Ippocrate la considerava uno stimolante e Plinio ne decantava l’azione analgesica. Il genere Mentha è tra i più complessi del Regno Vegetale per la facilità di ibridazione spontanea. Vengono distinte in mente nane (M. pulegium, M. arvensis, M. aquatica) che…
Rosmarino:l’alleato naturale per una vita multitasking
Il rosmarino (Rosmarinus officinalis, L.) è un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, diffuso nelle zone costiere dell’Europa meridionale e del bacino del Mediterraneo. Proprietà: Nella lunga tradizione delle erbe studiate per gli effetti curativi, il rosmarino, collegato con il miglioramento e lo sviluppo delle capacità cognitive e della memoria, è stato utilizzato nella preparazione…
Energia in autunno: cachi e clemetine. Ideali in una mouss
Limoni, arance e manderini sono dei veri e propri alleati per la nostra salute e per la bellezza della nostra pelle. Grazie alla vitamina C favoriscono la sintesi del collagene e rinforzano le pareti dei capillari. Lo sapevate che gli agrumi svolgono sull’organismo un’azione antinfiammatoria, rafforzando il sistema immunitario? Anche il caco contiene vitamina C…
Cachi: rimineralizza con dolcezza il tuo organismo in autunno
I cachi sono preziosi elisir per la salute, un rimedio naturale per inappetenza e stress psicofisico. Ecco tutte le proprietà benefiche
Multifunzionalità aziendale: lo sviluppo rurale del territorio (ri)parte da qui
Multifunzionalità e chilometro zero: ecco gli assi strategici per lo sviluppo rurale del territorio. Un esempio virtuoso è la “Fattoria Lombardo”, azienda agricola multifunzionale siciliana, che ha tratto dalla sua peculiarità nei servizi e nel rispetto dell’ambiente i suoi punti di forza.
Le bibite gassate zuccherate invecchiano il nostro cervello?
Secondo le ricerche condotte da un gruppo di neurologi della Boston University School of Medicine (USA) emerge dai test cognitivi e scansioni cerebrali di 4.000 persone che, tra chi consumava più di due bevande zuccherate (bibite gassate o succhi di frutta) al giorno o almeno tre bevande in lattina a settimana, sono state notate evidenze di invecchiamento cerebrale precoce, problemi di memoria, riduzione del volume cerebrale e dell’ippocampo.
Ami cucinare? Attento al biossido d’azoto e polveri sottili
In casa siamo esposti al 95% degli inquinanti che intossicano i nostri polmoni.
7 idee per creare una calda atmosfera autunnale a casa
Vuoi creare la perfetta atmosfera autunnale a casa tua? Scopri tante foto e consigli creativi da cui prendere spunto
7 Piante che depurano l’aria facili da coltivare
Ecco un elenco di piante facili da coltivare in casa che ti aiuteranno a purificare l’aria della tua casa (con foto)
Coltivare la Felicia per un balcone sempre fiorito
Desiderate un balcone sempre fiorito? Ecco la guida per coltivare la Felicia. Può essere utilizzata in giardino anche come bordura per aiuole e vialetti o in vaso.
La sostenibilità (ri)parte da galline felici
La sostenibilità degli allevamenti e il nuovo marketing etico
I sensi del cioccolato: oltre 400 aromi tutti da scoprire
Il cioccolato, in particolare quello fondente e amaro, sprigiona oltre 400 aromi, coinvolgendo tutti e cinque i sensi. La degustazione inizia dall’aspetto estetico ( colore, lucentezza, aspetto). Poi si passa all’udito: il tipico “snap” è il suono prodotto spezzando il cioccolato con le mani. Contiene più di 380 sostanze benefiche: fra queste, i flavonoidi e la serotonina che migliora l’umore.
