L’origano contiene l’acido rosmarinico, un decongestionante in grado di inibire l’istamina, dà beneficio alle vie respiratorie colpite da irritazioni alla gola, bronchite, asma. E’ molto efficace per le allergie.
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Come un cavolo a merenda (magari in pastella)
Cavoli, non solo a merenda: ecco quali sono le proprietà scoperte negli ultimi studi scientifici e come coltivarli con metodo bio
Secondo l’ILO mangiare bene migliora il rendimento sul lavoro del 20%
Secondo l’ILO, l’Organizzazione Internazionale del Lavoro, una scorretta alimentazione nei luoghi di lavoro può portare a una perdita fino al 20% di produttività.
Anche i dati INAIL confermano che la disattenzione delle ore postprandiali è complice di gran parte degli infortuni.
Fornirsi da produttori a chilometro zero può essere la soluzione le mense aziendali.
Prodotti lattiero-caseari: obbligo dell’indicazione di origine in etichetta
e 1,7 milioni di mucche da latte presenti in Italia possono finalmente mettere la firma sulla propria produzione di latte, formaggi e yogurt.
Il provvedimento riguarda l’indicazione di origine del latte o del latte usato come ingrediente nei prodotti lattiero-caseari che dovrà essere indicata in etichetta con:
a) “paese di mungitura: nome del paese nel quale è stato munto il latte”;
b) “paese di condizionamento: nome della nazione nella quale il latte è stato condizionato”
c) “paese di trasformazione: nome della nazione nella quale il latte è stato trasformato”.
La truffa dell’industria agroalimentare raccontata da Christophe Brusset. Un libro per “educare i consumatori”
Il dubbio che l’industria agroalimentare occidentale potesse mettere in atto una truffa mondiale ai danni del consumatore, non adottando un sistema di etichettatura adeguata o una trasparente tracciabilità dei prodotti di origine, era sorto un po’ a tutti.
A confermarlo adesso è Christophe Brusset autore del libro “Siete pazzi a mangiarlo!” edito da Piemme.
Il quadro che delinea è allarmante.
Dietro le marmellate della colazione, il prosciutto per il panino del mezzogiorno o il minestrone surgelato, vige solo il profitto aziendale.
Stop inquinamento: ecco “Ooho”, la Perla d’acqua biodegradabile che rivoluziona il packaging
Sta provando a dare uno stop all’inquinamento derivante dalle bottiglie di plastica, Skipping Rocks Lab, una start-up britannica che mira a mettere in commercio capsule trasparenti, biodegradabili e commestibili, realizzate con un polimero sintetico ricavato dalle alghe.
Queste perle chiamate “Ooho”, una volta messe in bocca, possono essere morsicate per liberarne il contenuto.
Sicilia: strage di ulivi nel Ragusano: “Iniettano diserbanti”
Da quasi un anno ignoti entrano in terreni privati, al fine di iniettare direttamente dentro i tronchi liquidi tossici.
E’ quanto emerge dall’inchiesta di “Il Fatto Quotidiano”, secondo cui si tratta di un “attacco sistematico che si estende per 400 ettari intorno a Modica e Pozzallo”.
Veri e propri raid organizzati che versano sostanze diserbanti sulle radici degli alberi, bruciandoli ed uccidendoli.
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