I kiwi aiutano a prevenire i disturbi da raffreddamento grazie alla presenza massiccia di Vitamina C, pari al doppio rispetto agli agrumi, vitamina E, potassio, fosforo e calcio. Tutti elementi antistress e che migliorano le difese immunitarie.
L’enzima actinidina, contenuta nei frutti ha proprietà digestive. E’ consigliabile consumare ogni giorno una macedonia di kiwi, arance e mandarini, al mattino oppure a merenda.
In caso di stipsi ostinata o emorroidi, consumare due kiwi maturi a digiuno, al risveglio.
Articolo: Dr.ssa Stefania Mangiapane
Foto: http://www.salepepe.it/ingredienti/tipi-di-frutta/kiwi/