Non c’è solo il thè delle cinque del pomeriggio. Provate a coccolarvi con questi infusi per dei rilassanti break. Ecco le nostre proposte.
Limone Thai time
Bollite 8dl di acqua con le scorze di una limone. Aggiungete il succo di un’arancia e fiori di tiglio.Spegnete e aggiungete miele di acacia. Mescolate e lasciate in infusione per cinque minuti. Versare in una brocca 2 cucchiai di frutta secca a piacere, una buccia di clementina essiccata e filtrare.
Oriente speziato
Sgusciate due cardamomi e tostateli in una casseruola con un chiodo di garofano e una stecca di cannella.
Versateli successivamente in una casseruola con tre cucchiaini di thè nero in foglie, 5 dl di latte e 5dl di acqua. Frullate il tutto con un cucchiaio di miele di acacia, filtrate e servite.
E’ molto salutare anche il consumo dei golosi e digeribilissimi datteri che inibiscono la crescita di batteri patogeni nell’intestino e stimolano la riproduzione dei “batteri buoni” e migliorano i disturbi della digestione, grazie all’alto contenuto di fibre solubili e insolubili, che stimolano il buon funzionamento dell’intestino e nutrono, soprattutto se, come tutti i semi, vengono tenutiin ammollo per otto-nove ore, così da neutralizzarne gli inibitori enzimatici indigeribili e attivare le vitamine e i minerali biodisponibili (potassio, calcio, magnesio, ramezinco, zolfo, ferro, fosforo,e manganese, vitamine del gruppo B, A e K).
Articolo: Dr.ssa Stefania Mangiapane
Foto:
https://blog.casa.it/2016/12/12/i-profumi-per-la-casa-fai-da-te-delle-feste/
Tisana allo zenzero e cannella fai da te per un caldo Natale
Sostenibilità a 360 gradi per una vita green 