In Sicilia tra il 2013 e il 2014 la superficie con olivi coltivati con metodo biologico è cresciuta da 24.470 ettari a 25.654 ha. Ad affermarlo è Coldiretti Sicilia che sottolinea quanto l’olivicoltura della Regione sia caratterizzata da un’estrema qualità e salubrità delle produzioni. Secondo i dati pubblicati da Sinab (Sistema d’informazione nazionale sull’agricoltura biologica)…
Autore: lamentapiperita.com
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PSR Sicilia: 11 milioni di fondi UE. Anticipazioni sui primi due bandi
Cominciano le prime indicazioni sui prossimi bandi in uscita relativi al PSR Sicilia 2014-2020. Proprio ieri l’Assessore regionale all’Agricoltura, Antonello Cracolici, ha presentato i primi due bandi che saranno pubblicati dopo Pasqua: 3 milioni di euro sono stati stanziati per il sostegno alle aziende che avviano il percorso per la certificazione di qualità del prodotto…
Rivoluzione Veg: terzo appuntamento di Sikelia
Il terzo appuntamento del Progetto ”SikElia: cultura e gusto al Parco Uditore” dal titolo “Rivoluzione Veg” si svolgerà il prossimo sabato (26/3) al Parco Uditore a Palermo dalle ore 10 alle ore 12, a cura del Parco Uditore in collaborazione con lamentapiperita.com, sito specializzato in approfondimenti e tematiche ambientali ed agro-forestali. Il cambiamento degli stili di…
Il futuro dell’allevamento? Ritornare ad un modello etico di crescita nel rispetto degli animali
La concezione d’allevamento non intensivo, quindi sano ed equilibrato deve ritornare ad un modello etico di crescita. Gli animali devono essere allevati allo stato brado, con libertà di accesso ad un prato di erba medica e piante officinali, dove il loro istinto le farà scegliere ciò di cui hanno bisogno, in quel momento, per il loro benessere….
Vitamina B12: verdura e frutta fresca, cruda, biologica o biodinamica bastano da sole a soddisfare il fabbisogno giornaliero
Esistono svariate forme di vitamina B12, ma quelle dotate di attività metabolica sono solo due: la deossiadenosilcobalamina e la metilcobalamina. La vitamina B12 è, più precisamente, un coenzima indispensabile per il funzionamento di due enzimi: la metilmalonil-CoA-mutasi, che interviene nel metabolismo degli acidi grassi e l’omocisteina-metiltransferasi necessario per la sintesi di un aminoacido essenziale, la…
Dossier Eurostat 2015: Italia è la terza potenza agricola dell’UE con un fatturato di oltre 43 miliardi di euro nel 2013
Secondo i recenti dati pubblicati da Eurostat nell’edizione 2015 del dossier “Agriculture, forestry and fishery statistics” l’Italia è la terza potenza agricola dell’Unione Europa con un fatturato di oltre 43 miliardi di euro nel 2013. Prima del nostro Paese primeggiano la Francia, che nel 2013 ha sfiorato i 57 miliardi di euro e la Germania…
Agea: riduzione degli aiuti per le imprese di grandi dimensioni
La Circolare Agea N. ACIU.2016.122 del 1 marzo 2016 chiarisce le modalità di calcolo dei costi del lavoro per misurare l’impatto e le procedure per ridurre gli effetti della stessa. I pagamenti della Pac sono assoggettati a un tetto (capping), che colpisce le aziende che ricevono importi elevati dei pagamenti diretti. In Italia, il capping…
PSR Sicilia 2014-2020: giovani in agricoltura premio di € 40.000 a fondo perduto (Misura 6.1)
Il PSR Sicilia 2014-2020 prevede il sostegno finanziario a giovani agricoltori che avviano una impresa per la prima volta. Eccone i dettagli: Beneficiari: Per giovane agricoltore si intende una persona di età inferiore a quaranta anni al momento della presentazione della domanda in possesso di specifiche competenze professionali e che si insedia per la prima…
Ok della Camera alla Legge “Antisprechi”: promuove la solidarietà sociale, ma è migliorabile. Ecco le criticità
Il Governo ha approvato la legge “Antisprechi” , avente ad oggetto la donazione delle eccedenze alimentari da parte degli operatori del settore alimentare o farmaceutico in favore di persone indigenti. Lo scopo principale è quello di ridurre notevolmente gli sprechi in ciascuna fase produttiva e/o di trasformazione, distribuzione e somministrazione. Quindi, i prodotti che, fermo…
Uncaria tormentosa: gli studi scientifici dimostrano le proprietà riparatrici del DNA cellulare danneggiato
L’Uncaria tomentosa, appartenente alla famiglia delle Rubiaceae, è una pianta rampicante (liana) delle foreste di Colombia, Brasile e Perù che può raggiungere i 50 m di altezza aggrappandosi alle piante limitrofe grazie a due o tre protuberanze a forma di uncino alla base delle foglie opposte, caduche e ricoperte di lanugine, così da intercettare quanta più luce possibile.
Canapa: una valida alternativa ai prodotti delle multinazionali tessili, farmaceutiche e petrolchimiche
L’Enciclopedia Britannica per circa 150 anni fu stampata su carta di canapa, una fibra di qualità superiore rispetto alla fibra di legno, che non ingiallisce ed è molto resistente. Ritornare a produrre carta utilizzando questa pianta eviterebbe la distruzione delle foreste. Le multinazionali e i colossi petroliferi e chimico-farmaceutici, le industrie dell’alcol, che spendono miliardi…
Efficacia dei semi di canapa contro ogni tipo d’infezione: studi a confronto
I semi di canapa (Cannabis sativa) sono un concentrato di nutrienti benefici essenziali donati dalla natura per il ripristino e la conservazione della salute. Di fatto forniscono nutrienti fondamentali come antiossidanti, proteine, carotene, fitosteroli, fosfolipidi, minerali tra cui calcio, magnesio, zolfo, potassio, ferro, zinco e fosforo, vitamina A, B1, B2, B3, B6, C, D ed…
PSR Sicilia 2014 -2020: fondo perduto al 100% (Sottomisura 4.4)
OBIETTIVO della sottomisura 4.4 ex misura 216 è di investire: • in interventi di manutenzione straordinaria. In particolare sul recupero dei terrazzamenti in stato di degrado con ripristino dei ciglioni e/o dei muretti a secco, ripristino del reticolo idrico delle acque superficiali (ricostituzione dei canali di sgrondo, ecc.) con effetto immediato sul recupero del paesaggio…
UE: approvazione del Regolamento che permette importazione in Italia di 35.000 tonnellate di olio dalla Tunisia. Consigli per scegliere un olio evo Made in Italy
Gli eurodeputati della commissione commercio internazionale del Parlamento europeo hanno approvato in data 10/3/2016 (con 500 sì, 107 no, 42 astenuti) il Regolamento che permette l’importazione di 35.000 tonnellate aggiuntive di olio d’oliva tunisino senza dazi nell’Unione europea per il 2016 e il 2017. A nulla è servita la mobilitazione degli imprenditori dell’intero settore agricolo…
L’UE diffida da 6 mesi l’Italia affinché abbassi gli standard qualitativi dei formaggi
La Commissione europea ha avviato la procedura di infrazione restrizione alla “libera circolazione delle merci” inviando a Roma una diffida per chiedere la fine del divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere, latte concentrato e latte ricostituito per la fabbricazione dei formaggi. La normativa italiana vieta l’uso di surrogati. Ecco che l’UE la…
Sicilia: manifestazione per difendere l’agricoltura Made in Italy dalle politiche UE
Gli agricoltori meridionali si sono dati appuntamento domani giovedì 10 marzo 2016, a Catania (alle 9,30 al Metropolitan e nell’area circostante in Via Sant’Euplio, 21), per difendere l’agricoltura Made in Italy in grave flessione a causa delle politiche comunitarie che penalizzano le produzioni italiane e determinano gravi anomalie di mercato, nonché per l’influenza penalizzante delle…
PSR Lombardia: “Sostegno agli agricoltori e alle associazioni di agricoltori che partecipano per la prima volta ai regimi di qualità”
Con riferimento Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Lombardia, la Direzione Generale Agricoltura di Regione Lombardia, con decreto n. 982 del 16 febbraio 2016 pubblicato sul Bollettino Ufficiale di Regione Lombardia (BURL) serie ordinaria n. 7 del 18 febbraio 2016, ha approvato le disposizioni attuative per la presentazione delle domande relative all’Operazione 3.1.01 “Sostegno…
Compost:dalla raccolta differenziata all’agricoltura (meno 30-40 % della spazzatura nei Comuni)
Il compost ottenuto dalla raccolta differenziata dell’organico mediante processo industriale può venire convenientemente sfruttato in agricoltura. I residui umidi dei centri abitati, prevalentemente organici e di origine vegetale possono essere utilizzati come concime, previa una sommaria cernita per eliminare materiale grossolano non decomponibile. Questi residui appena raccolti non vanno sparsi e sotterrati perché avrebbero scarsa…
Eppure la Costituzione americana è scritta sui fogli di canapa. Origini, proprietà e studi a confronto sull’ Erba Sacra
Tutto quello che oggi viene prodotto dagli alberi e dai derivati del petrolio, dagli incalcolabili effetti inquinanti, potrebbe invece tornare ad essere prodotto dalla canapa. Non sarebbe più necessario abbattere foreste per produrre carta o ricorrere alle coltivazioni inquinanti del cotone per procurarsi tessuti che, se ricavati dalla canapa, sarebbero, peraltro, resistenti, antimuffa e indistruttibili….
Biodiversità per oli evo di eccellenza: ecco come contrastare la mosca dell’olivo (Dacus Oleae)
L’ incremento della biodiversità attraverso la presenza delle praterie autoctone nelle aziende agricole a conduzione naturale costituisce un passo avanti per l’agricoltura biologica, soprattutto dove la scomparsa delle fioriture selvatiche mette a rischio il patrimonio naturale e impoverisce la bellezza dell’ambiente. In Sicilia la gestione intensiva ha creato “buchi biologici” molto instabili facendo sparire tesori…
Papaya: il frutto dalle mille proprietà. Studi scientifici a confronto
Il frutto acerbo della Papaya contiene molti più enzimi papaina, chimopapaina e papaialisozima rispetto al frutto maturo.
Le vitamine, i minerali e gli oligoelementi di cui la Papaya è ricca, svolgono la funzione di “coenzimi”.
I frutti di papaya sono ricchi di flavonoidi, vitamina C, oligoelementi con azione “coenzimatica” (magnesio, potassio, selenio, ferro, calcio in forma naturale biologica assimilabile), tiamina e papaina, principio ad attività proteolitica utile nei problemi digestivi e dell’apparato gastrico.
Agricoltura: il 60% dei consumatori italiani acquista anche bio
L’agricoltura biologica è un metodo di coltivazione che non fa uso di antiparassitari e concimi di sintesi e promuove l’incremento varietale tradizionale, non uniformandosi, con particolari caratteristiche organolettiche o qualitative, alla standardizzazione delle solite cultivar commercializzate della grande distribuzione, e che, peraltro, non riescono ad adattarsi alle condizioni pedo-climatiche locali e hanno bisogno di grandi…
Matricaria Camomilla: fiore dal cuore giallo e dai tanti principi attivi
Matricaria chamomilla, con i suoi fiori dal cuore giallo e dai petali bianchi, calma gli spasimi nevralgici, abbassa la febbre e aromatizza il vermouth. La camomilla (Matricaria chamomilla L.), erbacea annuale della famiglia delle Asteraceae, è una delle specie spiccatamente aromatiche più popolari, le cui combinazioni di principi attivi ne fanno un potente vulnerario. Uso…
Agricoltura biologica o convenzionale?L’attivazione della componente microbiologica del suolo fa la differenza
Agricoltura, ambiente e proprietà nutritive degli alimenti sono strettamente interconnesse; infatti dal delicato equilibrio tra natura e agricoltura nasce la possibilità di mantenere nel tempo la fertilità della terra e gli alimenti, totalmente privi di prodotti fitosanitari, saranno fonte di salute anziché di potenziali patologie. L’attuale modo di fare agricoltura va’, perciò, rivisto secondo un’ottica…
Apicoltura e permacoltura: sperimentiamo l’alternativa ai pesticidi per salvare le api
L’uomo ha esercitato un intervento sempre crescente all’interno dei cicli naturali, rendendo sempre più delicato e problematico il suo rapporto con la natura, un rapporto che richiede necessariamente una visione globale e non parziale dei vari settori d’intervento, poiché gli equilibri all’interno dell’ecosistema sono tali che non si può intervenire su un settore senza apportare…
Birra al glifosato: scoperto livello 300 volte superiore al limite consentito
Una recente analisi dell’Istituto per l’ambiente di Monaco ha posto i riflettori su 14 dei marchi più famosi: Beck’s, Paulaner, Warsteiner, Krombacher, Oettinger, Bitburger, Veltins, Hasseroeder, Radeberger, Erdinger, Augustiner, Franziskaner, König Pilsener e Jever. Nella birra da loro prodotta sono stati rilevati livelli di diserbante glifosato allarmanti che oscillano fra 0,46 e 29,74 microgrammi per…
Le potenzialità curative dell’Aloe: studi scientifici a confronto
L’Aloe vera è una pianta succulenta, perenne, autosterile, della famiglia delle Liliaceae che predilige i climi caldi e secchi. Le foglie dell’aloe contengono sostanze essenziali alla sopravvivenza della pianta nelle condizioni pedo-climatiche estreme dove cresce spontanea. La moltiplicazione dell’aloe avviene per seme o per divisione dei polloni che si formano alla base della pianta. Proprietà:…
Agricoltura: il governo stanzia 20 milioni di euro in un fondo Private Equity per finanziare start up
Sono stati stanziati 20 milioni di euro in un fondo Private Equity per finanziare start up nel settore agricolo, agroalimentare e pesca italiano. Ad annunciarlo è il Ministro Maurizio Martina con l’obiettivo di sostenere e puntare sui giovani e sull’agricoltura per battere la crisi e valorizzare il territorio. Ulteriori 80 milioni di euro saranno destinati…
Origano: guida alla coltivazione all’erba medicinale del buon umore che ostacola la crescita di molti tipi di tumori
L’origano (Origanum vulgare) e la maggiorana (Origanum majorana), appartenenti alla famiglia delle Lamiaceae, sono le piante aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea per insaporire le pietanze. Proprietà: L’origano è un’erba fragrante, ma soprattutto un’erba medicinale che, per l’alto contenuto di Carvacrolo o cimofenolo, che conferisce all’origano il suo odore caratteristico secondo uno studio della Long…
Comparto agricolo italiano nelle mani di Ren Jianxin. Addio dieta mediterranea: dal 2017 costretti a produrre soia, girasoli e derivati OGM
Dal 2017 gli agricoltori italiani a loro insaputa saranno costretti a produrre ciò che il governo cinese deciderà. Se gli agricoltori italiani non si adegueranno, le loro aziende agricole falliranno. Se le produzioni agricole italiane corrisponderanno ai gusti cinesi (molto improbabile, considerate le differenti abitudini alimentari) gli agricoltori italiani saranno salvi per un breve periodo….
Sostenibilità a 360 gradi per una vita green 