La ruta comune (Ruta graveolens L.) è una pianta mediterranea perenne dai fiori gialli (il fiore centrale pentamero e gli altri tetrameri sbocciano in estate) e foglie tripennatosette glauche con l’apice dal colore verde-azzurro, che cresce spontanea su terreni aridi e pietrosi al disotto dei 1000 metri di altitudine. La propagazione per seme si effettua…
Categoria: Agricoltura
La pianta officinale che cura cistite e cellulite: la gramigna.. ed i suoi antagonisti naturali
Due graminacee officinali medicinali che possono essere raccolte in ogni stagione sono la gramigna comune (Elytrigia repens sin. Agropyrum repens) e la gramigna rossa (Cynodon dactylon) utilizzata nelle zone a clima caldo su suoli leggermente salini per realizzare tappeti erbosi calpestabili. Il rizoma contiene tricitina ad azione diuretica, mentre l’agropirene, antisettico e antinfiammatorio sui reni e le vie urinarie, cura le cistiti. Sotto…
Coldiretti:l’occupazione in agricoltura cresce del 2,2%. Ma pesa il crollo dei prezzi ed i salari irrisori
Secondo gli ultimi dati pubblicati da Coldiretti l’occupazione in agricoltura è cresciuta del 2,2%. L’Italia ha prodotto nel 2015 il valore aggiunto più elevato d’Europa, grazie alla leadership in qualità e sicurezza alimentare. Questa è la considerazione effettuata a seguito della diffusione dei dati Istat sull’economia agricola nazionale che “nel 2015 ha fatto segnare il…
Coldiretti, Italia leader in biodiversità: 55.600 specie animali (il 30% in Europa) e 7.636 specie vegetali salvate dall’estinzione
Secondo Coldiretti in Italia vi sono 55.600 specie animali pari al 30% di quelle europee e 7.636 specie vegetali che sono state salvate dall’estinzione. Questi dati hanno permesso al nostro Paese di detenere il primato europeo della biodiversità. La difesa della biodiversità ha un valore non solo naturalistico ma gastronomico, dato dalle produzioni agricole Made…
AAA Cercasi Agricoltori: Antiche Terre Giovani Progetti punta sui giovani con idee innovative
Antiche Terre Giovani Progetti, iniziativa lungimirante per rendere disponibili delle terre agricole in comodato o in affitto simbolico, con il solo vincolo di praticarvi agricoltura sostenibile e di non distruggere, ma valorizzare quanto già esiste sui terreni. Ecco l’obiettivo di Lia e Franco, proprietari terrieri di terre agricole ereditate dai nonni hanno puntato sui giovani per…
Xylella: secondo la procura di Lecce il disseccamento degli alberi di ulivo non è necessariamente associata alla presenza del batterio
La Procura di Lecce ha sequestrato tutti gli ulivi da abbattere immediatamente individuati nel Piano Silletti con ordinanza del commissario del 10 dicembre 2015 ed ha aperto un’indagine su dieci responsabili accusati di diffusione colposa di una malattia delle piante, inquinamento ambientale colposo, falsità materiale e ideologica commessa dal pubblico ufficiale in atti pubblici, distruzione o…
Ciliegio: guida alla coltivazione biologica
Le ciliegie, importantissime per la salute generale dell’organismo e del sistema immunitario, sono ricche di acidi organici, glucidi, vitamine A,C, B1, calcio, fosforo, potassio, magnesio e ferro. Riequilibrano i processi di espulsione delle scorie, sono efficaci nel migliorare i problemi della cistifellea, grazie ai tannini, ai salicilati, ingrediente attivo dell’aspirina, sono anti-infiammatori; svolgono un ruolo di prevenzione contro…
Banano:guida alla coltivazione biologica. L’erbacea esotica da coltivare anche al Sud Italia
Il banano, la più grande pianta erbacea provvista di fiore, appartiene alla famiglia delle Musacee ricchissima di specie anche selvatiche diffuse in Nuova Guinea, Malesia, Indonesia e Filippine. La specie più coltivata per la qualità dei frutti è Musa paradisiaca L. ottenuta per ibridazione dalle specie Musa acuminata e Musa balbisiana, come quasi tutti i banani commestibili partenocarpici. Le piante, dotate…
Nespolo del Giappone al Sud e Nespolo comune al Nord: guida alla coltivazione biologica
Il Nespolo del Giappone (Eriobotrya iaponica), originario delle regioni orientali della Cina, è un albero sempreverde molto ornamentale che raggiunge di norma cinque metri di altezza, anche se alcuni soggetti posti in condizioni riparate, al caldo e su terreno fertile raggiungono i 10 metri. PROPRIETA’ Definita nella Medicina Ayurvedica “la regina delle erbe medicinali”, vanta proprietà diuretiche, analgesiche,…
Agricoltura e crowdfunding: il futuro è nelle mani delle startup
Secondo una ricerca condotta dall’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, coordinata da Ivana Paris, emerge che le campagne di crowdfunding nel nostro Paese sono più che raddoppiate rispetto al 2014, raggiungendo quota 100mila, ma meno di una su tre viene alla fine finanziata. Il valore complessivo dei progetti incentivati è pari a 56,8 milioni di euro, con un…
La rivoluzione delle campagne: + 113mila nuove aziende multifunzionali (+ 48% in tre anni). Le nuove opportunità occupazionali legate all’agricoltura
Dal Dossier presentato dalla Coldiretti a L’Aquila collegato alla legge di orientamento (L.228 del 18 maggio 2001) approvata esattamente 15 anni fa, emerge una crescita del + 48% in tre anni con un aumento pari a 113mila delle aziende “multifunzionali”, cioè che svolgono attività connesse all’agricoltura. Le campagne si rivoluzionano ed anche le prospettive di…
Rapporto Coldiretti/Univerde: il 59% degli italiani sposerebbe un agricoltore.La svolta nella percezione del settore agricolo come chiave per il futuro
Secondo il Rapporto Coldiretti/Univerde su “Gli italiani e l’agricoltura” realizzato da IPR Marketing emerge una svolta positiva nella percezione del settore agricolo come chiave per il futuro. Il 59% degli italiani sarebbero felici se il proprio figlio/a sposasse un agricoltore. Tra le attività più gradite secondo il Rapporto ci sono con: 83% i farmers market…
PIL: deflazione pesa su agricoltura.Coldiretti lancia l’allarme:”Oggi gli agricoltori devono vendere tre litri di latte per bersi un caffè”
Un primo ed evidente risultato della deflazione sul nostro Paese è la variazione congiunturale negativa del valore aggiunto in agricoltura in controtendenza rispetto a industria e servizi nei primi tre mesi del 2016 secondo l’Istat, con un conseguente crollo dei prezzi. La Coldiretti lancia l’allarme:” -24 % per il grano duro al – 57% per…
Basilico: la guida per coltivarlo e studi a confronto su proprietà e ricette della medicina ayurvedica
Il basilico (Ocimum basilicum), originario dei climi subtropicali dell’India, dell’ Africa, Persia e Asia Tropicale, è presente nelle zone costiere del Mediterraneo e in tutta l’Europa meridionale dove è utilizzato tipicamente nella gastronomia italiana ma anche in quella asiatica; appartiene alla famiglia delle Lamiaceae e può fungere anche da pianta ornamentale. PROPRIETA’ Il basilico, oltre a essere una pianta…
Insetticidi naturali: guida pratica per migliorare l’ecosistema orto
La difesa a basso impatto ambientale delle colture agrarie sfrutta i principi attivi estratti da vegetali poi formulati in prodotti commerciali come, per esempio, gli insetticidi a base di piretrine estratte da Tanacetum cinerarifilium, oppure preparati autoprodotti sotto forma di macerati, decotti o estratti fermentati. In Italia, Francia e Germania è molto forte la tradizione sull’uso di piante efficaci…
Reintrodurre i prati polifiti: come proteggere la biodiversità con i fiori selvatici
I fiori “selvatici” creano sinergie utili all’agricoltore e all’ambiente, infatti, sapientemente valorizzate, costituiscono una risorsa fondamentale per la prevenzione delle fito-patologie nelle coltivazioni biologiche poiché la coltivazione contemporanea di più specie all’interno di un appezzamento di terreno, o in una data area, rende più complesso e quindi stabile il sistema rispetto alla monocoltura. Un prato…
Corso pratico “Mondo Aromatico – Le piante, laboratori naturali per il benessere”: i video di Sikelia
Il quinto appuntamento del Progetto ”SikElia: cultura e gusto al Parco Uditore” dal titolo “Mondo Aromatico – Le piante, laboratori naturali per il benessere” si è svolto sabato 30/4/2016 al Parco Uditore a Palermo in collaborazione con lamentapiperita.com, sito specializzato in approfondimenti su agricoltura, giardinaggio e benessere naturale. C’è in tutti una gran voglia di…
La rivincita del grani antichi: il convegno al Parco Uditore con Arturo Genduso e Ambrogio Vario (video)
I contadini che si dedicano alla coltivazione biologica di grani antichi si trovano a dover affrontare le pressioni delle multinazionali promotrici della monocoltura e della diffusione dell’impiego di grano GM ingegnerizzato per crescere con erbicidi a base di glifosato e di altri pesticidi. La salvaguardia delle proprietà nutrizionali e del sapore tipico dei grani antichi autoctoni è…
Zootecnia: fitoterapia per contrastare la diffusione dei batteri resistenti agli antibiotici di sintesi
La diffusione dei batteri resistenti agli antibiotici costituisce il nodo più preoccupante anche negli allevamenti zootecnici intensivi dove frequentemente si verificano emergenze sanitarie, e, fra le patologie infettive che colpiscono le mucche, le infezioni della ghiandola mammaria e la mastite, curate spesso con antibiotici di sintesi che contaminano il latte e l’ambiente. L’impiego di sostanze naturali…
I primi produttori in Italia di camomilla? I detenuti di Alessandria. Il sostegno all’agricoltura (ri) parte anche da qui
Dall’incontro di colture e culture differenti attraverso il lavoro dei soggetti deboli della società si possono raggiungere risultati eccellenti, grazie alla valorizzazione delle fasce deboli a rischio di esclusione sociale. Questo è l’obiettivo raggiunto ad Alessandria nel carcere di San Michele, dove più di 300 detenuti hanno dato vita ad una fattoria ecologica con 350 alberi…
Bio cinese: l’Italia spende 500 milioni l’anno per importarlo. Allarme per i consumatori
Secondo l’Istituto Nazionale di Economia Agraria, i cibi che importiamo, con un esborso di circa 500 milioni di euro all’anno, sono soprattutto mele, thè, pomodoro, aglio, legumi secchi, funghi, ortaggi, riso, pesce surgelato, persino derivati della soia, come la lecitina di soia che, tra gli effetti indesiderati, può indurre aumento incontrollato di peso corporeo, spossatezza…
Olio evo: registrato il marchio“Indicazione geografica protetta Sicilia”. Ecco lo strumento per proteggere la filiera e la trasparenza certificata
Bruxelles ha concesso ufficialmente, con decreto in pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, la registrazione del marchio di qualità “Indicazione geografica protetta Sicilia” per l’olio extravergine d’oliva proveniente solo ed esclusivamente da olive coltivate e molite in Sicilia con parametri di qualità superiori all’olio extravergine d’oliva convenzionale. La filiera olivicola toscana era già riuscita ad…
Voglia di pizza? Coldiretti avverte: 2 pizze su 3 servite in Italia contengono mozzarella lituana, pomodoro cinese, olio tunisino e grano canadese OGM
Tutti gli ingredienti della pizza sono sotto accusa: dalla mozzarella lituana al concentrato pomodoro cinese, dall’olio tunisino al grano canadese OGM. Dal Dossier 2015 pubblicato dalla Coldiretti emerge che in 2 pizze su 3 servite in Italia sono ottenute da un mix di ingredienti provenienti da migliaia di chilometri di distanza senza alcuna indicazione ed…
Coldiretti pubblica la “Black list dei cibi più contaminati”. Primato della Cina: ecco tutti i dati
Sulla base delle analisi condotte dall’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) nel Rapporto 2015 sui Residui dei Fitosanitari in Europa è stata presentata dalla Coldiretti la “Black list dei cibi più contaminati” . E’ netto il primato della Cina: su un totale di 2967 allarmi per irregolarità segnalate in Europa, ben il 15% per…
Spremuta di arance: Coldiretti lancia l’allarme “Negli ultimi 15 anni sono andati persi 60mila ettari di agrumi”
Il comparto agricolo nazionale rischia di perdere una categoria simbolo: gli agrumi. Il bilancio “fotografato” dalla Coldiretti è allarmante: di ettari di terreno coltivati ad agrumeto ne sono rimasti 124mila, di cui 30mila in Calabria e 71mila in Sicilia. Gli ultimi dati Istat indicano che negli ultimi 15 anni una pianta di arance su tre…
PIANO STRATEGICO NAZIONALE DEL BIOLOGICO e Decreto legislativo 220 del 1995
L’Italia ha aumentato la superficie investita a coltivazioni biologiche sino a 1,3 milioni di ettari, dispiegando più di 55.000 operatori, con un fatturato di quasi 4 miliardi di euro. L’incremento costante della domanda relativa al consumo degli alimenti prodotti con metodo biologico ha indotto il Ministero delle politiche agricole a coordinare una serie di interventi…
Grani antichi: la varietà Cappelli. Caratteristiche e proprietà
La varietà Cappelli, selezionata dallo scienziato Nazareno Strampelli a partire dalla varietà tunisina “Jean Rhetifah”, deve tale nomenclatura in memoria del senatore che a Foggia mise a disposizione del ricercatore la Masseria Manfredini per le attività di sperimentazione. Questa varietà di grano molto proteica, abbondantemente utilizzata negli incroci e coltivata ormai da decenni, ha contribuito…
Olio d’oliva bio: il primato della Sicilia e le politiche europee che mirano ad eliminare la data di scadenza
In Sicilia tra il 2013 e il 2014 la superficie con olivi coltivati con metodo biologico è cresciuta da 24.470 ettari a 25.654 ha. Ad affermarlo è Coldiretti Sicilia che sottolinea quanto l’olivicoltura della Regione sia caratterizzata da un’estrema qualità e salubrità delle produzioni. Secondo i dati pubblicati da Sinab (Sistema d’informazione nazionale sull’agricoltura biologica)…
Dossier Eurostat 2015: Italia è la terza potenza agricola dell’UE con un fatturato di oltre 43 miliardi di euro nel 2013
Secondo i recenti dati pubblicati da Eurostat nell’edizione 2015 del dossier “Agriculture, forestry and fishery statistics” l’Italia è la terza potenza agricola dell’Unione Europa con un fatturato di oltre 43 miliardi di euro nel 2013. Prima del nostro Paese primeggiano la Francia, che nel 2013 ha sfiorato i 57 miliardi di euro e la Germania…
UE: approvazione del Regolamento che permette importazione in Italia di 35.000 tonnellate di olio dalla Tunisia. Consigli per scegliere un olio evo Made in Italy
Gli eurodeputati della commissione commercio internazionale del Parlamento europeo hanno approvato in data 10/3/2016 (con 500 sì, 107 no, 42 astenuti) il Regolamento che permette l’importazione di 35.000 tonnellate aggiuntive di olio d’oliva tunisino senza dazi nell’Unione europea per il 2016 e il 2017. A nulla è servita la mobilitazione degli imprenditori dell’intero settore agricolo…
Sostenibilità a 360 gradi per una vita green 