La Spirulina platensis (c.d. spirulina) è una microalga verde-azzurra ricca di betacarotene, vitamina B, proteine nobili, sali minerali e oligoelementi che rendono quest’alga ideale per fornire all’organismo una protezione contro i radicali liberi e per favorire la sintesi di melanina e ristabilire l’equilibrio idro-salino della pelle.
Categoria: benessere
Litche, frutto squisito che apporta benessere e bellezza. Guida alla coltivazione
e principali proprietà terapeutiche del litchi, riconosciute già nella medicina tradizionale cinese per gli effetti benefici sulla circolazione e la prevenzione dell’aterosclerosi, si devono soprattutto alla vitamina B3, B1, B2, B6, E, K e J e all’abbondanza di potassio oltre al rame, al ferro, al fosforo,allo zinco e al selenio.
Olio di cocco: il brucia-grassi che, in più, nutre le cellule cerebrali
L’acido laurico di cui è ricchissimo il cocco (presente anche nel latte materno) è formidabile nella difesa dai virus influenzali, herpetici, del morbillo, dai batteri gram-negativi e dai protozoi (American Society for Nutrition); altrettanto buone quantità di acido caprilico contribuiscono a contrastare la presenza della Candida Albicans. Ecco come coltivarlo.
Cosmesi green: detergente al germe di grano e miele
Oggi prepareremo insieme un detergente al germe di grano e miele, antirughe e adatto per le pelli secche e stanche, lascia il viso morbido e idratato. Può essere usato come maschera.
Il risultato? Una pelle levigata.
Nigella sativa: guida alla coltivazione della pianta. L’olio fu il segreto di Cleopatra per mantenere la pelle giovane
La Nigella sativa (sin. cumino nero, sesamo nero, coriandolo romano), ranuncolacea erbacea perenne dalle strane foglie ramificate e lineari e dai leggiadri e appariscenti fiori con 5-10 petali lilla, azzurro, bianco o blu, che continuano a sbocciare dalla primavera e per tutta l’estate, è una delle piante ideali con le quali creare meravigliose consociazioni insieme alle rose bianche, rosa e rosse.
Rhodiola rosea: tonico del sistema neuro-vegetativo e antiage. Guida alla coltivazione
La Rhodiola rosea (sin. Sedum rosea, S. rhodiola), crassulacea officinale rinvigorente, conosciuta dalle antiche civiltà della Siberia, del Tibet, della Grecia che assumevano foglie, fiori e radici per ottimizzare il benessere psicofisico e la resistenza allo stress, prospera in Scandinavia, nord Italia e Spagna a elevate altitudini, sino a 5.000 metri. Alta dai 20 ai 40 cm, ha aspetto cespuglioso con foglie grasse e, da giugno ad…
Proprietà cosmetiche dell’olio evo
L’olio d’oliva ottenuto con la spremitura delle olive sane, grazie all’elevato contenuto di polifenoli, squalene, vitamine A, E, acidi grassi monoinsaturi (palmitico, linolenico, oleico, stearico, miristico), previene l’invecchiamento prematuro: ecco perché in tutte le culture dall’antichità ai nostri giorni è l’ingrediente principale della dieta mediterranea e la base di prodotti cosmetici finalizzati alla rigenerazione del cuoio capelluto e alla…
Pompelmo: il miglior antibiotico
Il pompelmo (Citrus paradisi), rutacea sempreverde originaria delle Bahamas e introdotta in Europa attraverso l’India orientale per la Via della seta, si coltiva ormai in tutte le aree del mondo caratterizzate da inverni non troppo rigidi Ecco come coltivarlo e le proprietà.
Farina di canapa: ricca di Omega 3 e 6, rafforza il sistema immunitario
La farina di canapa si ricava dai semi di canapa ottenuti da sementi autorizzate di Canapa Sativa alimentare. E’ un ottimo complemento alimentare poiché contiene aminoacidi, vitamine e sali minerali. In particolare, contiene tutti gli 8 amminoacidi essenziali e per questo motivo viene considerata un’ottima fonte proteica vegetale. Particolarmente ricca di Omega 3 e 6 e acidi grassi nelle giuste…
Infuso di Malva: agisce come un balsamo per le irritazioni tipiche dell’inverno
La Malva sylvestris, malvacea spontanea delle zone temperate subtropicali incolte e nei prati della zona mediterranea, può anche essere coltivata come pianta officinale in terreni ricchi di sostanza organica (4 q di letame/100 mq di superficie), ben drenati, porosi e ben esposti al sole. Ecco come coltivarla e le proprietà
Alloro: foglie e bacche ricche di vitamine, acido laurico e sali minerali
L’alloro (Laurus nobilis), spontaneo nell’area mediterranea (zona Lauretum), è un albero sempreverde dai rami sottili e dalle coriacee e aromatiche foglie verde intenso, che può anche raggiungere 10 m. Tecnica colturale e proprietà
Zenzero: la spezia utilizzata come rimedio naturale digestivo e antinfiammatorio
Lo Zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberacee. La parte medicinale dello zenzero si chiama rizoma. Lo zenzero contiene proteine, amminoacidi, diversi sali minerali tra cui manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco. Ma anche vitamine del gruppo B ed E . Secondo i ricercatori del…
Pinus sylvestris il miglior alleato per contrastare la sinusite
Il pino silvestre (Pinus sylvestris), è una conifera eliofila dalle foglie raggruppate in mazzetti di due aghi verde-blu e dal portamento slanciato, può anche raggiungere 40 m di altezza; diffusa tra i 400 e 1400 metri di quota e oltre, persino in Siberia, ama i suoli calcarei ma si adatta dappertutto e resiste bene a…
Lenticchia: regina delle zuppe e ricca di ferro. Ideale nelle diete Veg
Legumi da riscoprire e coltivare con metodo bio: lenticchie. Protagoniste di zuppe e piatti freddi, riscopriamo e innoviamo la tradizione
Kiwi: il frutto esotico nostrano ricco di Vitamina C
I kiwi aiutano a prevenire i disturbi da raffreddamento grazie alla presenza massiccia di Vitamina C, pari al doppio rispetto agli agrumi, vitamina E, potassio, fosforo e calcio. Tutti elementi antistress e che migliorano le difese immunitarie. L’enzima actinidina, contenuta nei frutti ha proprietà digestive. E’ consigliabile consumare ogni giorno una macedonia di kiwi, arance…
Centaurea: pianta officinale dalle proprietà febbrifughe
La medicina popolare utilizzava la Centaurea minore per fare abbassare le febbri più ostinate. La medicina moderna ha di fatto confermato questa proprietà attribuendola alla presenza di eritraurina e di eritrocentaurina che la rendono un potente febbrifugo. L’effetto più blando si ottiene con il decotto, bollendo per pochi minuti 20 grammi di capolini in 1…
Miele di cardo dal sapore deciso per depurare il fegato
Il miele di cardo selvatico è un miele di nicchia difficilmente reperibile in areali che non siano siciliani o sardi. Come tutti i mieli è rinvigorente, antiossidante, antisettico, antibatterico, cicatrizzante e alcalinizzante: quindi rispetto allo zucchero non favorisce la carie e facilita la fissazione dei sali minerali nell’organismo umano. In più il miele di cardo…
Caffè: ecco perchè dobbiamo provare a farne a meno
Prima di acquistare il caffè pensiamo quale effetto può avere sulla salute e sull’ambiente. In Colombia, Brasile, Vietnam 12 milioni di ettari di foreste pluviali e di coltivazioni locali di milioni di piccoli agricoltori vengono sacrificate per far posto alle piantagioni intensive di caffè altamente contaminanti per l’apporto di pesticidi, con pericolose conseguenze per la…
Macchie della pelle: come attenuarle senza ricorrere a costose creme piene di pericolosi additivi
A volte l’esposizione prolungata al sole nelle ore centrali della giornata può lasciare delle macchie. Per prevenirle basta evitare di esporsi al sole dalle 12 alle 16 e ricorrere alle applicazioni della Vitamina E presente nell’olio evo o nell’olio di pistacchi: è un potente antiossidante indicato per contrastare i radicali liberi e proteggere la pelle…
Cambiare pelle con il caffè: un peeling corpo gourmand da “cucinare” in casa
Investi in creme e sieri, ma snobbi il peeling chimico? Il momento della detersione è fondamentale e mette la pelle nelle condizioni ottimali per ricevere i trattamenti nutritici successivi. E oggi le formule cleansing rigeneranti sono sempre più smart e naturali. Come questa, che consiste in piccoli e semplici passaggi: 1)miscelare una tazza di caffè…
Canapa: una valida alternativa ai prodotti delle multinazionali tessili, farmaceutiche e petrolchimiche
L’Enciclopedia Britannica per circa 150 anni fu stampata su carta di canapa, una fibra di qualità superiore rispetto alla fibra di legno, che non ingiallisce ed è molto resistente. Ritornare a produrre carta utilizzando questa pianta eviterebbe la distruzione delle foreste.
Le multinazionali e i colossi petroliferi e chimico-farmaceutici, le industrie dell’alcol, che spendono miliardi allo scopo di mantenere legali le loro sostanze, sarebbero quelle che subirebbero maggiori perdite di profitto se la coltivazione della canapa, grande ed economica risorsa, tornasse a essere dichiarata legale e coltivabile
Papaya: il frutto esotico dalle mille proprietà, diventa anche gelato. L’esperienza dell’Azienda agricola “Orto di Nonno Nino” in biologico
La papaya dell’Orto di Nonno Nino, l’Azienda agricola siciliana premiata Best in Sicily conquista il primato per l’innovazione inventando anche un nuovo usto di gelato
Fico d’India: come coltivarlo e sfruttare le proprietà antinfiammatorie che stimolano la diuresi e contrastano la ritenzione e la cellulite
Scopriamo il frutto che rappresenta un orgoglio siculo, ricco di proprietà benefiche. Ecco anche la guida del nostro esperto agronomo per coltivarlo con metodo biologico
Trifoglio: tecniche di bioagricoltura e proprietà
Il trifoglio rosso (Trifolium pratense) e il trifoglio bianco (Trifolium repens), leguminose foraggere molto diffuse per l’alimentazione del bestiame e per la capacità azotofissatrice dei batteri simbionti nelle loro radici (capaci di fissare l’azoto atmosferico e arricchire di azoto il terreno), sono altresì potenti fitoestrogeni naturali per la considerevole percentuale di isoflavoni solubili in acqua che agiscono nell’organismo umano come gli estrogeni, ormoni essenziali nel processo riproduttivo femminile; rallentano l’invecchiamento della pelle e delle mucose e attenuano i disturbi legati alla menopausa e alla sindrome premestruale.
Il 75% del miele nelle grandi distribuzioni è un mix di zuccheri artificiali. Allarme dei consumatori
Gli antichi romani usavano il miele per curare le ferite e impedire le infezioni grazie alle note proprietà antisettiche e antimicrobiche. Il miele biologico crudo contiene vitamine A, B, C, E, K, ferro, iodio, rame, silicio, cromo, manganese, glucosio, fruttosio, acqua, polline, olii volatili, e poi acido formico, germicidina e perossido di idrogeno che, insieme…
Polline di Pino bianco: potenzia il sistema immunitario e blocca gli effetti negativi delle radiazioni nucleari
Pinus L, originario delle coste del Mediterraneo, caratterizza i boschi di alta montagna italiani. E’ un genere di alberi e arbusti resinosi, sempreverdi, eliofili e termofili, longevi, dotati di foglie costituite da aghi flessibili. Le poderose radici si sviluppano in profondità specialmente nei terreni sciolti e sabbiosi che rendono stabili. In Italia, coltivati come specie…
Uva: tecniche di coltivazione della vite e proprietà curative
La vite comune (Vitis vinifera L.), è un arbusto a foglia caduca, rampicante della famiglia Vitaceae con portamento usualmente determinato dal sistema di allevamento così come la vigoria e la precocità di fioritura sono strettamente condizionati dal portinnesto scelto; mentre il portamento naturale è irregolare, con ramificazione rada e lunga anche diversi metri.L’uva è una preziosa fonte di sali minerali, soprattutto di ferro, calcio e potassio.
Salvia officinalis, antiparassitario naturale e ricca di fitoestrogeni antiidrotici
La salvia è ricca di fitoestrogeni. Ecco la guida dell’agronomo per coltivarla in balcone
Cyperus rotundus, pianta officinale dalle virtù afrodisiache e anticarie
I tuberi di Cyperud rotundis sono eduli ed hanno un buon valore nutrizionale, sono considerati afrodisiaci, emmenagoghi, stimolanti, diuretici e carminativi. Secondo una ricerca di un team di scienziati internazionali, pubblicata su ‘Plos One’, condotta dall’Università autonoma di Barcellona e dall’Università di York negli scavi dei 5 siti preistorici di Al Khiday diretti da Donatella Usai dell’Istituto italiano per l’Africa e l’oriente di Roma, il Cyperus rotundus, oggi considerata un’erbaccia, costituiva una parte importate della dieta preistorica delle popolazioni che vivevano nel Sudan centrale in quanto ne conoscevano le qualità nutrizionali e medicinali.
La Stevia: alternativa sana allo zucchero e ai dolcificanti di sintesi. Studi a confronto
Stevia rebaudiana Bertoni, originaria delle montagne fra Paraguay e Brasile, cresce bene su terreni sciolti e richiede un’esposizione calda e soleggiata, ma vegeta bene anche in ombra parziale. In inverno, protetta mediante pacciamature, perde la parte aerea, ma sopravvive la parte basale che rivegeterà a primavera. Si riproduce per seme o per talea con una buona percentuale di…
Sostenibilità a 360 gradi per una vita green 